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Fw: [食記] 高雄左營 上林茶屋
Jul 19th 2014, 20:12, by ctx705f

作者ctx705f (鍵盤小妹)

站內Food

標題Fw: [食記] 高雄左營 上林茶屋

時間Sat Jul 19 20:12:21 2014

※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1JoVUg08 ] 作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Kaohsiung 標題: [食記] 上林茶屋,抹茶、紅豆、甜品 時間: Sat Jul 19 12:44:23 2014 餐廳名稱:上林茶屋 地 址:高雄市左營區明誠二路182號 電 話:07-5509899 營業時間:週一 - 週日10:30 - 22:30 價位範圍(每人):飲料150元內、甜點100元以上 鄰近捷運站:R13 凹子底站 消費時間:2014年7月 ------------------------------------------------------------------ 心得: 無音樂多圖網誌:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/158751723 自之前聽到三星園的名聲之後,我就一直很有興趣吃吃看這種抹茶的專門店,想說嘗鮮一 下也好。畢竟以前在學校吃的鬆餅最常吃也是唯一吃的口味就是抹茶紅豆,這次有機會來 到離家那麼近的上林茶屋當然不能錯過啦。 店外就可以感受到濃濃的和風,無論是燈籠或者是賽錢箱都非常有感覺,不過沒有實際投 錢進去,因為也不知道這些錢會去哪裡XD,而且也沒有鈴绪可以搖,總感覺少了一點FU, 或許下次可以這樣建議看看? 店內空間其實滿窄的,一樓大部分的座位都是靠著牆壁的比肩座,惟有的兩張小桌子的位 置也十分擠,如果以我185公分的身高要坐進去的話,那麼大概另外一桌的人也不用坐了 。不過在裝飾方面也是非常用心,無論是店內的音樂還是小飾品、或者是旁邊桌上可以蓋 的印章,都可以感受到在品牌經營上所下的苦心。另外二樓也有座位,不過今天就沒有上 去看。 菜單。稍微看了一下,其實就茶類飲品的價格來說的話並不算貴,如果是抹茶歐蕾或者是 咖啡類的話也和星巴克相近而已,所以其實嚴格來講說不上貴。不過甜品動輒破百可能就 會讓人考慮一下,這個等一下再說。 這次我們點的是將軍的眼淚(120元)以及山城宇治金時(159元)。至於我本來對於元祖宇治 金時很有興趣,因為它的顏色。結果後來店員解釋,這是為了給不敢吃抹茶的人準備的, 裡面是香草冰淇淋。當然馬上怒換成山城啊!我今天來就是要吃抹茶的啊! 將軍的眼淚聽其他網友說好像紅豆以及白玉(就是小湯圓啦)的用料好像比文山店少,雖然 沒有比較過,不過單純看起來好像真的沒有很多?山城宇治金時看起來倒是非常賞心悅目 ,不虧是店內價位最高的產品之一。 山城宇治金時總共有四層用料,兩球抹茶冰淇淋(共120g,店員還會真的去秤重,在份量 上應該不用擔心)、因金時產而得名的"金時豆"紅豆、白玉(前面提過的小湯圓),以及下 面是抹茶剉冰。 山城宇治金時主要由兩球的抹茶冰淇淋來提供甜味,當冰淇淋逐漸化掉時其甜味也會逐漸 溶入其他配料中。至於紅豆本身甚至有一些小苦,但是口感既實且綿密;白玉提供剩下一 小部分的甜味以及咀嚼的口感,Q度我覺得相當好;至於最下面的剉冰則是承擔的大部分 的苦味表現,但是和上紅豆或者是白玉或者是冰淇淋之後就是另外一種口感。另外挫冰本 身也沒有結塊或者是太"綿"的跡象,雖然在最底部但是並不會因此硬掉,在挖的時候還是 滿好挖的。另外用的小木桶也有上林茶屋及三星園的mark,設計上非常精緻。 該說甚麼呢...我覺得整體的協調度相當不錯,也十分精緻,雖然價位可能稍微高了一點 ,不過還在可以接受的範圍。另外雖然沒親自品嘗將軍的眼淚,不過吃到最後冰淇淋的餅 乾雖然已經變滿軟的,但是一靠近還是可以聞到餅乾的香味,比起山城宇治金時應該就是 在冰淇淋上面有再撒抹茶粉加深其苦度以及少了剉冰這些差別吧,可能要下次吃才會知道 其中奧妙。另外一開始我以為這份量會很少,但其實不然,這個小木桶其實高度還算夠, 吃完不會有空虛的感覺。 要說缺點的話,除了剛剛提到的消費額稍高之外,另外就是店內的空間可能略顯侷促,也 不易營造與店內氣氛相襯的寧靜環境,如果人數多一點的話馬上整個樓層就都是聲音了, 雖然這應該算是位置與店面大小的原罪就是了。不過就整體上來說,我覺得這是一間滿精 緻的抹茶店,以後可能也會找其他間來嘗試看看。 -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- yobi:對電腦來說還是CUP比較重要~_~ 11/29 14:10 powernba:CUP..... 恩.... 11/29 14:10 yogoyogo2006:CUP比較重要 沒錯XD 11/29 14:12 jack19931993:Cup是蠻重要的 11/29 14:14 elong:可能要等chobits開發出來電腦的cup才會受注目 11/29 14:16 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.117.113.57 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1405745066.A.008.html

tearrain :我買兩杯宇治235元,口袋要夠深 07/19 13:11

ctx705f :星巴巴人都一堆了 我相信這價位絕對可以接受XD 07/19 13:14

zzxcasd :不能接受 拿星巴克救援幹麻 07/19 14:15

tearrain :星巴克有買一送一我才會去買,不然也是第二杯半價才會 07/19 14:41

tearrain :買,兩杯抹茶冰要我拿兩百多,店家還沒開發票勒 07/19 14:42

ctx705f :也是啦哈,和其他咖啡店比大概也是差不多價位 07/19 14:47

ctx705f :看怎麼拿捏吧 07/19 14:47

※ 編輯: ctx705f (122.117.113.57), 07/19/2014 20:09:58 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ctx705f (122.117.113.57), 07/19/2014 20:12:21

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