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May 3rd 2014, 18:29, by aner

作者aner (姊說永遠都要美)

站內Food

標題[食記] 永和永力旺德國豬腳 可能我期望太高...

時間Sat May 3 18:29:09 2014

無音樂圖文好讀版 http://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/123235499 餐廳名稱：永和永力旺德國豬腳 消費時間：2014年/5月 地址：永和永和路二段304號 電話：02 29282526 == 德國豬腳是一直以來我心中的愛好豬肉菜單之一 也陸續吃了幾家好吃的台灣德國餐廳 雖然台灣的德國豬腳和我在德國吃到的德國豬腳 有很大的不同 但老實說... 我好像比較愛台灣的德國豬腳外酥內軟 外皮炸的酥酥硬硬的像餅干 以及皮跟肉之間那一層豐富油脂咬起來的感覺 讚讚讚 好久以前都聽過永力旺的大名 但一直都沒有機會去試試 剛好這次要請同事吃飯 就買了網路上的餐券雙人套餐 來試試這在我的wish list上的德國豬腳餐廳 順便造訪一下 念書時代的生活圈永和 在頂溪捷運站和樂華夜市周邊逛逛 有種又陌生又熟悉的感覺 先來看看我的雙人套餐的內容吧 [主廚沙拉(兩份)] 可選和風或千島醬 但就一般的沙拉沒什麼特別 [德式麵包(兩份)] 我以為德式麵包是那種蝴蝶硬麵包 但結果不是 長棍狀的也是軟麵包 方型的是起酥類的麵包 起酥型的麵包製品就是等於油阿... 我沒有吃太多... [主廚濃湯(兩份)] 也就是一般般的玉米火腿濃湯囉 但蠻稀的不太濃... [德式雙人餐] 包括德國豬腳、義式春雞半隻、豬肋排、香腸 跟一點通心麵 配上沾豬腳的黃芥末跟沾春雞的胡椒粉 我想通心麵也是平凡的不用介紹了 [義式香雞半隻] 烤的蠻香的 肉質嫩 皮也烤的很香 [德國豬腳]此行最期待的部分 果然豬腳皮非常的好吃入味 皮內的一層油脂又肥充滿膠質 但如果光是吃豬腳肉的部分 就相對沒那麼好吃了 但整體來說還算是相當美味的 [德國香腸和豬肋排] 同事很推這豬肋排 我是覺得醬很好吃但肉好少 可能我的那塊都是 骨頭吧 香腸則沒什麼太大的記憶點 跟我印象中的正統德國香腸也有點不太一樣... [德式熱巧克力] 飲料可選雪碧、可樂或熱巧克力 但也是就一般般... 來看一下餐廳內部吧 掛滿德國國旗 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.227.170 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1399112954.A.F80.html

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