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Mar 4th 2014, 09:45, by tong817

作者tong817 (tong)

看板Food

標題[食記] 台北-Fifteen 15那不勒斯披薩屋

時間Tue Mar 4 09:45:47 2014

餐廳名稱：Fifteen 15那不勒斯披薩屋(和平店) 消費時間：2014年2月 地址：台北市和平東路二段118巷4-1號1樓 電話：(02)2377-1142 營業時間：11:50~22:30 每人平均價位：350 推薦菜色：時蘿綜合海鮮pizza、弗羅提那pizza 圖文好讀版: http://tongblack212.pixnet.net/blog/post/88573286 「Fifteen 15那不勒斯披薩屋」PIZZA的特色就是手工現做， 且全程不使用桿麵棍，堅持在客人點選完披薩的口味後 ，師傅以雙手揉製麵糰，之後再抹醬、鋪料、並送入窯烤 Fifteen 15室內位置不多 除了室內室外座位區 還有吧檯 師傅窯烤區 Fifteen 15那不勒斯披薩屋在公司附近 每次都只是經過，一直沒機會品嘗 今天歡送同事就舉辦在這邊 人多點pizza也好點 因為我們人多 所以都點10吋pizza 並請店家將pizza在切小塊一些 好讓我們好分食 就來看看我們點了什麼吧~~ 白松露蘑菇羅勒pizza，10吋，320元 白松露蘑菇羅勒pizza看起來樸素，賣相其實並不是那麼好。 這款pizza是以白松露醬和黑松露油做為基底，搭配新鮮羅勒葉及綜合蘑菇，烤出爐後， 再灑上綜合起司。 一口咬下，白松露的味道很濃郁，其實白松露的味道不是每個人都喜歡，愛的人很愛， 不喜歡的人也很多，我其實是屬於不喜歡的，還好很小塊，要不然對我來說會很膩口 Fifteen 15的餅皮是薄餅， 不過吃的到麵皮的香氣及彈性 羅勒青醬燻雞pizza，10吋，340元 是以羅勒青醬為基底，搭配煙燻雞肉、綜合蘑菇、洋香菜，烤出爐後，再灑上綜合起司 青醬的味道其實不濃郁，喜歡青醬的可能覺得不夠，但整體搭配算是非常協調 弗羅提那pizza，10吋，360元 以大蒜醬作為基底，搭配新鮮菠菜、義式培根、半熟有雞蛋，烤出爐後，再灑上綜合起司 一上桌的時候，這道pizza很吸引我 上面鋪了新鮮的菠菜和綜合起司 最重要的就是中間融化的有機半熟蛋 咬一口 蛋汁的香滑在嘴巴裡化開 同時有起司的香、波菜的鮮甜及整塊的培根 非常美味 整個非常推薦~~ 時蘿綜合海鮮pizza，10吋，500元 以大蒜醬作為基底，搭配新鮮時蘿、白蝦仁、花枝、蟹肉腳及伯尼西摩起司、檸檬， 烤出爐後，再灑上綜合起司 這道是當天我的最愛~~ 一入口馬上品嘗的到三種海鮮的鮮甜滋味 海鮮非常新鮮 蝦子格外大隻 搭配蒜醬和新鮮時蘿 非常美味不膩口 蜂蜜馬鈴薯堅果pizza，10吋，320元 第一次嘗試甜口味的pizza 主要有炸馬鈴薯、核桃、杏仁片、蜂蜜及綜合起司 炸馬鈴薯感覺是鹹的 搭配蜂蜜甜的 其實第一口吃下不是那麼習慣，鹹甜鹹甜感覺很奇特 核桃與杏仁片的脆度增加了層次感 香蕉巧克力pizza，10吋，300元 主要就是香蕉和巧克力，搭配麥斯頓起司 這款披薩一送上桌，整個就瀰漫了巧克力甜甜的味道 一口咬下 香蕉+巧克力整個就是絕配 麵皮上還灑上了糖粉，卻不會甜膩 整體而言算是一間非常不錯的餐廳 目前有VIP專案 有需要可以參考囉~~ 另外Fifteen 15那不勒斯披薩屋每月15號！外帶披薩買大送小喔！ Fifteen 15那不勒斯披薩屋 【和平店】 營業時間：11:50~22:30 地址：台北市和平東路二段118巷4-1號1樓 電話：(02)2377-1142 【光復店】 營業時間： 11:30 ~ 22:30 早午餐供應時間 11:30 ~ 17:00 地址：台北市光復南路280巷36號1樓 電話：(02)2721-8994 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.145.192.245

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