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土城好吃燒臘燒鴨便當推薦【江記燒臘】
Dec 20th 2013, 12:01

meson 在天空部落發表於20:01:59 | 好吃餐館
土城好吃燒臘燒鴨便當推薦【江記燒臘】

今天晚上二個兒子都去上英文課只有我和老婆吃晚餐,老婆說想吃燒臘系列的三寶或是烤鴨飯,土城哪裡有好吃的燒臘店呢?


上圖照片店家,是土城有好吃化皮燒肉的香港長鴻燒腊快餐
有的在我們舊家附近中央路二段好樂迪斜對面加油站那條巷子裡面有家叫作香港長鴻燒臘的是港仔作的燒臘,我覺得長鴻燒腊店裡的化皮燒肉是最好吃的,其它的也還不錯,


▲這張照片中的店家才是本篇食記介紹的江記燒臘快餐

不過若是要論燒鴨的功力的話我覺得土城中央路一段193號的江記燒腊烤鴨烤的火候以及味道還有JUICY的程度是比這家長鴻燒臘的師父功力還好的。


今晚的便當就是買江記燒臘,老婆指名要吃燒鴨系列,所以選了這家江記,平常我自己吃燒臘最愛吃化皮燒肉,所以自己一個人吃我就會跑去長鴻吃。
 


江記買了鴨腿飯以及燒鴨飯,以土城的物價來說鴨腿飯一個95元,真的是不不便宜,而烤鴨飯一客要80元相對平價一點。

我個人吃港式燒鴨飯一定都點鴨腿的部位,因為這個部位的油脂含量高,吃起來肉質十分滑嫩。


江記的鴨腿肉香皮脆讓人吃一口就停不下來,愛吃香港口味燒臘燒鴨的朋友可以試看看江記。
 

不過江記的叉燒我就覺得有點柴柴一般般了,然後去了幾次也都沒看到最愛的化皮燒肉,所以到江記強力推薦你吃看看他們的燒鴨飯。

店名:江記燒臘

住址:新北市土城區中央路一段193號

電話:02-82620208
 


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