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[食記]台北老舅的家鄉味:含蓄優雅的酸菜白肉鍋
Oct 15th 2013, 00:04, by norath

作者norath (Superp)

看板Food

標題[食記]台北老舅的家鄉味:含蓄優雅的酸菜白肉鍋

時間Tue Oct 15 00:04:15 2013

餐廳名稱:老舅的家鄉味 消費時間:2013年/9月 地址:台北市復興北路307號1樓 電話:02-2718-1122 營業時間:11:30~14:00, 17:00~22:00 圖文版:http://superp.pixnet.net/blog/post/39588305 數年前在媒體上介紹過老舅的家鄉味這間店,似乎在台中非常出名。沒想到在台北也開了 間分店,也一直想去看看。 某個週末,友人告知他們會去這間店午餐,就一起跟來試試。 店內裝潢頗為典雅舒適。生意很不錯。 價格算是中等,比東區的圍爐低。 這邊用的是傳統的銅鍋。裡面的酸白菜酸而不嗆,頗好喝!不過光是這樣還不夠,要等到 後期,唰過的肉裡的肉汁都融入進去後才是大成。 這邊也是有許多醬料可選擇 五花豬肉片$260(五花肉是酸菜白肉鍋的最搭肉品,涮一下就很Q,大推!) 凍豆腐$60豆皮$60大陸妹$80黑珍珠菇$150花枝丸$100(就都還不錯) 醬牛肉捲餅$160(看起來精緻小巧。吃起來頗清爽,推!) 蛋餃$90(這邊的蛋餃感覺頗手工的,還不錯) 芹菜水餃$100(吃的出淡淡的芹菜味,還不錯,推!) 豆角水餃$100(這倒是吃不太出來有什麼特別的,感覺是填肚子居多,不過也OK推啦) 滷牛肉$240 (滷汁鮮美,味道很入。不過真的切太薄了,沒什麼口感,而且感覺不划算 。如果厚一點就推了) 這樣子6大2小吃起來,平均每個大人約$420左右。看起來比以往去吃酸菜白肉鍋便宜,不 過這天大家叫的都很保守。剛好我那天中午也沒什麼胃口,所以也沒有多點一些其他東西 。不然,我覺得應該平均都需要$600左右。而且,也因為胃口不佳的關係,對於整體的印 象是還行。沒有那種去唐宮跟圍爐點超多,暢快淋漓的吃法,似乎用這樣來比較對於這間 店不太公平XD 整體來說,印象中他們的酸白菜湯頭算好喝的。而且整體的用餐環境非常好,離捷運中山 國中站又很近,是間以後還會再訪的店。以後會想吃他們的一些麵食類或特色菜,譬如說 酸白菜拌麵,蔥油餅,跟小雞燉蘑菇那類的東西。 老舅的家鄉味 台北市復興北路307號1樓 02-2718-1122 11:30~14:00, 17:00~22:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.102.43

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