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Oct 4th 2013, 13:32, by solitarymind

作者solitarymind (看不見魚兒的淚 )

看板Food

標題[食記] 台北│祥福餐廳 肴豬腳的Q彈美味

時間Fri Oct 4 13:32:00 2013

江浙好滋味│祥福餐廳 肴豬腳的Q彈美味 令人垂涎三尺 美食地址：台北市松山區南京東路4段50號2樓 (星巴克旁邊樓上2樓) 連絡電話：02-2579-8021 美食分類：上海江浙菜 營業時間：AM11:00-PM14:00 & PM17:30-PM21:00 可否刷卡：可 有無包廂：有 店內招牌：豬腳、蔥油餅、韭菜盒子、小點心 消費時間：2013-10 此次消費：6247元/11人,平均一人600元 如何前往： 1.南京東路捷運站，走路前往 2.公車到「南京寧安街口」或是育達商職 3.開車前往車子可以停小巨蛋的停車場走路3分鐘可以到達 圓圓圖文 :http://solitarymind.pixnet.net/blog/post/163670594 ===================================================================== 餐點價格大概都落在 200-400元之間 鎮江肴蹄 320 元 2 吃 配湯 共 600 元 食物的份量相當紮實.. 服務生會先將料理好的豬腳整隻端過來讓你看 因為是中午聚餐時間有限 馬上幫我們拿去去骨和切好一塊一塊的 肉的部分就會像這盤一樣 這豬腳不是紅燒的，比較接近清燉白煮的模式，不需要再沾任何醬汁就很有味道了 而且也沒有想像中豬肉的腥味，膠質有煮出來 豬腳肥皮入口即化，瘦肉也相當軟嫩 但是圓圓偏愛這間的肥肉部份、瘦肉較不愛 店家也會提供兩種很簡單的醬料:辣椒醬油、醋加薑絲 感覺老闆們很愛選江浙、燒鵝、燒鴨之類的餐廳 吃好多次都是這類的，例如:點水樓、欣葉台菜、潮江燕、寒舍艾美.. 這頓老闆請客不用錢，本來是好吃!變成更好吃! 好吃餐廳不一定都要有名氣，祥福樓真是個經濟實惠、聚餐的好地方 以後家族聚餐他們又要我找餐廳，圓圓又多了新選擇了 如果不會點菜，也可以提供金額預算請店家配菜喔 。 -- 「定、靜、安、慮、得」 知止而後有定，定而後能靜，靜而後能安，安而後能慮，慮而後能得 http://solitarymind.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.75.183.79

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