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Sep 16th 2013, 20:38, by vanilladiary

作者vanilladiary (雨思擎)

看板Food

標題[食記]【台中】台北內湖來來豆漿│台中店

時間Mon Sep 16 20:38:39 2013

=================================================== ○介紹店家：[台北內湖來來豆漿│台中店] ○地址：台中市西屯區文心路3段91-2號(文心路與西屯路交叉口) ○電話：04-2315-2598 ○營業時間：24小時全年無休 ○消費提醒：店門口是交通要道.汽車隨便臨停容易被秒殺拖吊 ●消費時間：102年09月 =================================================== ●●○有圖有真相→http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21715152 對於經常熬夜的夜貓子來說..宵夜真的是件很重要的事.. 當然我所謂的熬夜就是大概凌晨一點以後的事了.. 雖然我的工作是朝九晚五的上班族..但仍然戒不掉一兩點才睡覺的壞習慣.. 如果半夜肚子餓..還真的是除了便利商店一下也想不到有什麼可以吃.. 但其實夜晚宵夜店家的熱鬧程度也常常讓我匪夷所思.. 這種應該是大家該正常入睡的時間..卻反而一堆人坐在那吃飯.. 爌肉飯、火鍋店到豆漿早餐店都是滿座狀態.. 在台中最方便的莫過於這家24小時營業的[台北內湖來來豆漿店]了.. 一杯豆漿加上一份蛋餅或油條變成宵夜的選擇之一.. 然後這家來來豆漿在台中的西屯路與文心路口..路口很小.. 但是它24小時營業還是可以人潮絡繹不絕也夠厲害.. 畢竟以同樣的豆漿店來講..營業時間它都比別人長..價位也都賣得比別人貴.. 它有賣牛肉麵、乾麵..也有煲湯.. 開放式的空調空間..光是停在它店門口的紅綠燈在夏天都能感覺舒服的冷氣.. 我最愛的畫面就是看到豆漿店櫃檯擺了滿滿的麵點.. 點餐是採櫃檯自助式點餐..要什麼就跟阿姨講..點完了就隨意坐.. 阿姨的服務態度說不上親切..但也不差就是.. 價位的部份稍微參考囉..大概就是一般豆漿店的1~2倍定價.. 每次來幾乎必點的[小籠湯包/8顆/90元] 近百元價位第一次吃的時候真的有驚嚇到我..不過其實它的湯包比較大顆.. 這幾年又漲了10元..不算薄卻相當有筋性的麵皮..不太會一夾就破.. 既然名為湯包..裡面就該有湯汁跟肉餡..這是理所當然的認知.. 可是這天的湯包好奇怪的說..裡面竟然只有兩顆有湯汁.. 其他的卻只有肉餡..咬開完全沒有爆汁的感覺.. 不過其實它的肉餡也好吃..飽滿緊實的肉質..帶點微甜.. 搭配清爽的薑絲醬油就很好吃..但沒有湯汁這點我還是相當介意啊! 第二份是[肉燥乾麵/38元] 這個就是煮熟才送上桌的..雖然簡單..可是它們家的肉燥非常夠味.. 調味上算是偏重口味的類型..麵條煮的嚼勁也相當剛好.. 整個一拌開能均勻的攪附在麵條上..我覺得蠻好吃的..好像還帶點沙茶味? 再來是[鮮肉鍋貼/9元/個]..真的也是相當高價的鍋貼.. 但好在個頭稍大一些..內餡包得也完全不小氣的飽滿.. 而且味道也不錯吃..不過吃不到現點現作的就是可惜了點.. 然後是[牛肉捲餅/110元]..它蠻大一捲的.. 因為也是已經事先做好擺在餐檯..所以餅皮都已經冷掉了.. 但我說實話就是冷掉也是好吃的..整個麵皮的甜度與嚼勁還是在的.. 裡面的滿滿的牛腱肉片滷得又透又軟嫩..還裹進大蔥跟小黃瓜片.. 似乎還有加了些微的甜麵醬..所以滷汁混著蔥香還有微微的甜香.. 我蠻推薦必點來試試的..真的蠻好吃又真材實料.. [蛋餅/31塊]..跟蔥油餅一樣滿滿蔥花.. 裡面蔥的用量也是完全不小氣的..畢竟現在連加蔥這件事很多店都錙銖必較了.. 小時候我們加很愛買一種蘇打蔥花餅乾..很便宜裡面滿滿的蔥.. 可是現在名字一樣..餅乾大小也一樣..上面的蔥花卻只剩渣滓了.. 所以它們家蔥花還是很願意加是相當實在的一件事.. 而且蛋餅皮稍厚實..帶點Q度..就是可能煎得過油了些.. 不過我還是很喜歡吃..只要不要煎得這麼油的話.. 最後是[冰豆漿/22元]..它們家的豆漿是帶有焦味的那種.. 喝來濃醇..就是那焦味的特色有很兩極的評價.. 我自己是蠻愛..但我同事比較不喜歡就是! 這家來來豆漿在我來台中之後就一直是它們家的常客.. 其實也不全只是因為半夜的選擇少而已.. 雖然價位真的貴..可是東西其實也做得真材實料..口味也不差.. 不過最近有少數一兩樣(像是湯包竟然沒有湯!?)的味道稍微變調.. 不知道是不是失誤就是.. 雖然真要說可能比起同類型北區的嘉園點心總匯(可點)的C/P值是微低了些.. 但是我自己是還蠻喜歡它的就是..畢竟任何時候都能吃到又好吃就是相當方便啊! 給同是夜貓一族的人參考看看囉! [延伸閱讀] [嘉園點心總匯]http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/21713077 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.46.200.8 ※ 編輯: vanilladiary 來自: 114.46.200.8 (09/16 20:39)

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