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Aug 11th 2013, 09:59, by best1111

作者best1111 (一雙兒女無敵可愛)

看板Food

標題[食記] 台北大安區Solo Pasta義大利餐廳

時間Sun Aug 11 09:59:21 2013

餐廳名稱：Solo Pasta義大利餐廳 消費時間：102年6月 地址：台北市安和路一段29-1號 電話：02-27753645 每人平均價位：380+10% 相信真的有人在乎義大利麵。 http://www.wretch.cc/blog/bestkuan/378108 圖文網誌，無音樂安心服用 相信真的有人在乎義大利麵。 這句話是這家義大利麵的slogan，據說是台中很有名的K2小蝸牛主廚， 來台北開設的。餐廳位在東區巷弄裡，招牌小小並不起眼，若非有地址，還真的會錯過。 這天周末中午，一行人來這邊吃道地義大利麵，要事先訂位。 大門口一走進去的樣子，佈置簡單大方，一張張四方桌斜斜擺放。 另一邊的場域，有一開放式廚房，我們就是坐這區。 來看看桌上陳設，菜單封面是低調沉穩的黑色， 上頭依然是這句話『相信真的有人在乎義大利麵』。 翻開菜單 我們五個大人，每人點一道主菜，如下。 正港拿坡里海瓜子扁舌麵(季節限定) $250 首先登場的就是我點的，海瓜子很新鮮，Q嫩有彈性的口感是我的最愛。 不像一般的義大利麵醬汁很稠濕，這麵是很乾爽的。 威尼斯墨魚細麵$280 吃完會黑嘴巴的墨魚麵，黑不攏通的， 調味看似簡單，也因此才能吃出大海的鮮味。 巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵$260 這道據說是招牌，網路上很多人也都推這道。 我們五個大人中，就有兩人同時點這道。 粉嫩色澤的帶皮鴨胸肉，配上奶油鹹香的麵條，佐點醋來中和， 還挺特別的，有搭。 羅馬起司培根義大利麵$240 起司培根就是比較常見的義大利麵了，吃起來當然不失水準， 畢竟最一般口味的，一定要有口碑的。 這邊的飲料和甜點，都是另外點的。大致介紹我們吃的甜點。 提拉米蘇 $80 恩，吃完後，我還是比較喜歡吃起源於花蓮那家的提拉米蘇。 老奶奶檸檬塔 $90 這名字感覺像在罵人，醃漬的檸檬皮微果肉，搭配蛋糕更有酸甜多層次的fu。 整體來說，這家品項不多，卻跟一般大眾化義大麵不同， 從每道料理的取名就可略知一二，每一道義大利麵都有他獨特之處。 平常日中午也有商業午餐。 餐廳的氣氛是走沉穩簡約風，是繁華東區巷弄內的小小輕鬆空間。 不過，缺點是我覺得麵的份量不多，吃完感覺沒有飽。 -- ****歡迎光臨我的小天地~~冠冠的幸福連連**** http://www.wretch.cc/blog/bestkuan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.137.73.187

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