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批踢踢實業坊 Kaohsiung 板
[徵求] 餐旅相關書籍(教學/考試用)
Jul 1st 2013, 20:57, by shouke

作者shouke (shouke)

看板Kaohsiung

標題[徵求] 餐旅相關書籍(教學/考試用)

時間Mon Jul 1 20:57:40 2013

請問板上有無高餐或餐飲相關科系的大大 可以借我上課或考試用的書籍 科目與下有關即可 餐飲服務 (餐具認識與餐桌擺設/餐飲服勤方式/飲料服務/餐飲安全衛生) 客房服務 (訂房住宿登記/客房清理/飯店服務/退房作業) 餐飲管理實務 (菜單規劃設計/廚房生產製備管理/餐飲行銷管理/成本控制與分析) 旅館經營管理實務 (分類與組織/客務房務管理/財務管理/人力管理/資產與採購) 可能要借到12月, 我不會在上面劃註 若能相借, 看要喝什麼飲料還是點心(百元內) 抑或免費指點國高中數理 (2~4hr) 感謝!!! ======================以下請勿刪除====================================== 別忘了徵求文還是要有高雄點。 除徵求人才,其餘文章都禁止涉及、隱射金錢交易行為。 徵求人才須符合job板規定,無說明薪資或薪資面議將直接刪除。 禁止徵求雇主行為,不管是要徵求還是代徵求,違者以自營自利違規處份。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 36.236.9.113

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