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Jul 1st 2013, 15:07, by sheking

作者sheking ()

看板Food

標題[食記]彰化 微糖咖啡Light Sweet Cafe

時間Mon Jul 1 15:07:49 2013

餐廳名稱：微糖咖啡Light Sweet Cafe 消費時間：2013年/6月 地址：彰化市雲長路99號 電話：04-711-4561 營業時間：(平日)10:30AM~20:00PM ; (假日)8:00AM 開始吃早餐!! 每人平均價位：100~200 有無包廂：無 推薦菜色：果香套餐 圖文網誌完整版:http://tungying.pixnet.net/blog/post/49935642 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 難得和好久不見的姊妹相聚，當然要好好享受一下～ 來份充滿活力的brunch吧！ 最近彰化的咖啡館真的越開越多，但要在這麼多咖啡館中脫穎而出 不外乎要著重食物的品質，還要有一份真誠對待客人的心 在發現甫開幕不久的微糖咖啡似乎有著不錯的評價後 就決定和姊妹們約在這裡dating囉~ 微糖咖啡Light Sweet Cafe位在彰化市雲長路，楊漢銘醫院附近 是間店面不大的咖啡店、店內裝潢也很簡單 從擺設就可以知道微糖是間走溫馨路線的咖啡店 即使空間不大，一聞就可以感受到櫃台後方飄著陣陣咖啡香 仍有不少客人陸續前往用餐 尤其是中午，幾乎整間店都客滿了，看來微糖的人氣真的不容小覷 也幸好今天的我們是早鳥，十點初抵達微糖時就很清幽地享受我們的早午餐～ 來看看我們點了什麼！ 果香套餐 $130 (鮮奶吐司 + 英國Tiptree手工果醬 + 和風沙拉 + 法式炒蛋 + 香烤培根 + 小奶油) 好久沒有吃這種英式早午餐了！ 這道餐點是店內推薦的輕食套餐，尤其是超人氣的Tiptree果醬， 這我之前在英國很常吃，在當地他可是百搭果醬之一哦！ (所謂"百搭"果醬：就是搭配什麼都好吃的果醬啦^0^) 首先從沙拉吃起，沙拉吃起來和一般的差不多 唯有和風醬和沙拉是分開的(置於右邊那一小壺)，可以依個人喜好加醬 再來就是那精彩的鮮奶吐司了！ 為什麼說精彩呢？ 因為他不是普通的鮮奶吐司，他是一口咬下去有牛奶噗滋感覺的吐司！ 簡單來說，就是土司中間那層有點微濕微濕，是充滿奶香味的濕土司啊！ 而不是那種烤得雖然聞起來很香、嚼起來很脆，但卻乾乾扁扁、越吃越渴的烤吐司... 微糖的鮮奶吐司是完全充滿水嫩的鮮奶吐司耶！Surprised!!! 這樣微濕的吐司塗上鮮奶油，再附蓋一層Tiptree酸酸甜甜的果醬 就好像在敷凍膜一樣，咕溜咕溜一整個好服貼啦～ (奇妙的比喻XD) 總之他的鮮奶吐司和果醬整個為這份餐點大大的加分！ 一旁的培根和炒蛋也很不賴^^，真的很推薦這份早午餐～GREAT！ 奶油培根義大利麵 $160 義大利麵餐點其實要11點過後才有提供的 不過我們今天來早了，有稍微等一下子 看這盤濃郁的奶油培根義大利麵擺在眼前 都聞到濃濃奶香味了呢～ 呵呵 這盤是美女１號點的，一樣聊得太投入了(和姊妹聚餐都是如此XD)，忘記問口感如何 不過我想一定也很不錯吃吧！ 抹茶歐蕾 $65 凡是只要點套餐都有附飲料(冷泡綠茶、沖繩熱奶茶、鮮奶) 如要換其他飲品可補30元差價 而我點的果香輕食套餐搭配的是沖繩熱奶茶 所以這杯抹茶歐蕾是另外點的唷！ 因為美女２號喝了一口美女１號的抹茶歐蕾之後瞬間心花怒放XD 大喊：好～好～喝！！！ 所以我們倆便各加點一杯，一冷一熱 果真在啜下的第一口，內心也跟著吶喊～真的好好喝啊！！！ 太犯規了！為什麼微糖的食物處處都有濃郁的奶香味呢！！！！ 硬要說出他們家的歐蕾跟別家的有什麼不一樣，我只能說真的是牛奶的部分呀！ 喝得出來他的牛奶不是奶精、也不是加工的牛奶原料，是很純很濃的鮮牛奶調成的 連抹茶也是，口感一喝就知道 微糖果然如他們經營的理念一樣 堅持呈現最好的給客人！ 這點真的要給他們一個大大的讚！ 用餐氛圍不錯的微糖，讓我們待了一整個上午 舒適的環境同時也讓我們敞開內心最深層的話語 說真的，要是時間允許，還真想繼續待一整個下午 有經過彰化的版友可以親自去品嘗看看唷~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.123.112.11

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