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Jun 24th 2013, 20:58

作者loesoo (小柳)

看板Food

標題[食記] 台北 狐狸野餐再訪 台北大學

時間Mon Jun 24 20:58:28 2013

好讀網誌版：http://blog.yam.com/loesoo/article/65043344 自從之前吃過狐狸野餐後就愛上了它的餐點， 現在平均一個月至少會去吃個兩三次。 這篇多了很多上次沒介紹到或新出餐點的照片， 首先是新菜單， 比一開始我去吃時精緻多了，菜色也了不少。 上篇寫的番茄牛肉炊飯， 現在變成這樣了！ 炊飯的量有變多一些，然後配菜多了一道(右邊的是茄子)， 我還有吃過滷豆干跟豆泥，好像不定時會換吧。 番茄牛肉裡的牛肉變成帶筋或帶脂的，吃起來軟嫩多了， 難道老闆有來看我的文章嗎(驚) 這是最近很愛吃的「烤里肌暖沙拉」，最近天氣太熱實在不想吃熱的XD 什麼是暖沙拉呢？其實我也不知道， 只知道上面的肉是熱的，然後菜好像沒那麼冷。 裡面最少有十幾種蔬菜水果， 除了基本款萵苣之外，還有沒有小黃瓜怪味的小黃瓜、黑橄欖、台灣很少見的甜菜跟秋葵 。 而且水果也放了很多！有芭樂、番茄、奇異果、李子、水梨、葡萄， 甚至還有荔枝耶！！ 上面的醃里肌也超好吃喔！ 沾醬有油醋、胡麻醬跟自製優格可以選， 雖然狐狸野餐的自製優格很好吃，不過我覺得這道暖沙拉跟胡麻醬比較搭。 吃完這盤非常豐富的沙拉，感覺身體所需要的營養都有了！ 不過對我這種大食族而言，可能還要再點個小東西吃(遮臉) 非常邪惡的鬆餅系列。 這是水果鬆餅，四片鬆餅+兩球不同口味的冰淇淋+新鮮水果。 不知道冰淇淋是不是他們家自製的，又香又濃， 含在嘴裡滿滿的厚實口感跟奶香， 水果也十分新鮮美味。 很特別的鹹鬆餅─「狐狸肉蛋鬆餅」， 老實說我第一眼看成肉鬆鬆餅(遮臉) 我超喜歡這道的！！ 除了四片鬆餅跟一些蔬菜外，精華的就是那個肉跟那個蛋！ 蛋做得有點像蛋捲，但是比較綿比較軟， 裡面包的是起司，一刀切下去就會流出微微的蛋汁跟起司絲， 實在太好吃啦～～ 肉我印象中有三四片，是醃過的豬肉， 四周好像有微微煎過變成金黃色的， 非常夠味！ 此外我還有點過狐狸野餐的魔鬼鬆餅， 忘了拍照但我只能說它非常邪惡....... 鬆餅跟香蕉上淋滿了滿滿的巧克力，中間再附上兩球冰淇淋， 真是減肥大敵啊(尖叫) 講到減肥，就來些更邪惡的東西吧！ 這是冰火布朗尼！！ 超大一球自製冰淇淋，下面是熱鬆軟的布郎尼， 還淋滿了巧克力醬，太邪惡啦～～ 他們家的布朗尼還不錯吃，不會有一般布朗尼不是太鬆就是太黏的問題， 裡面也有幫核桃堅果增加口感。 焦糖布丁，布丁還滿香濃的。 最值得一提的是上面的裝飾用巧克力， 第一次吃到裝飾用巧克力是用濃度很高的黑巧克力做的，太認真了！ 自製水果優格，完全不甜， 很清爽的味道。 餐廳名稱：狐狸野餐 消費時間：2013年/6月 地址：台北市龍江路281巷22號1樓 電話：02-2509-8020 營業時間：週一～週六　12:00~20:00 -- ● ●◤▆ ▆◥● ● ●● ▅ .▇ .▅●● ◥●▲▼||▼▲●● 嗨~五年沒見了 －進擊的巨人 Isayama－ ◥● ▲皿▲ ▄ ︶ ┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬▃┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴ ┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬╱┬╳┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬┴┬ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.141.88

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