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[廣宣] 台南。米谷手作料理 平價定食丼飯試吃
Dec 30th 2014, 22:55, by wasami89

作者wasami89 (wasami)

看板Food

標題[廣宣] 台南。米谷手作料理 平價定食丼飯試吃

時間Tue Dec 30 22:55:31 2014

店名:米谷手作料理食堂 電話:06-2899279 地址:台南市中華東路三段206號 營業時間:11:00~14:30、17:00~23:00,週四公休 消費時間:2014.12.24 網誌圖文版,有地圖,無音樂: http://microtravel.weebly.com/blog/migu -- 車水馬龍的中華東路,沿路上有許多適合聚餐的大型餐廳,廚房有雞、老四川等。 這次來到新開三個多月的米谷創意料理,算是這一帶比較少見的平價日式餐館, 嶄新整潔的店面,提供舒適的用餐環境, 這天正逢聖誕夜,門口佈置了一棵金色聖誕樹,很有過節氣氛。 米谷的菜色相當多樣化,包含飯類、燒烤、快炒、炸物、鍋物等等, 最近推出了c/p值比較高的定食,而較受歡迎的丼飯也有相當多種口味。 店長介紹時有提到,店內所用的各種醬汁都是自己製作的,豬油也是自己炸的, 食安風暴過後,在這方面用心的店家才能讓外食族吃得安心。 首先介紹本店招牌,米谷雞腿排燒定食,NT$160元。 定食除了主食、白飯外,還有海帶豆腐湯、甘露魚、涼拌豆腐、茶碗蒸, 餐點精緻份量又足夠,是c/p值相當高的一份餐! 雞腿排上頭淋有店家自製的法式黃芥末子醬、舞動的柴魚片,看起來相當可口。 看雞腿排的橫切面相當厚實,肉質軟嫩且多汁,但炸的又不會過於油膩。 月見燒肉丼,NT$120元,附有海帶湯、涼拌豆腐、甘露魚。 燒肉吃起來是類似薑汁燒肉的味道,醬汁甘甜爽口, 和半熟的蛋黃一起拌著飯吃很不錯。 除了定食、丼飯主食外,我們另外單點了一些炒類菜色。 和風炒野菜,NT$100元,以當季時蔬大火快炒,和風醬汁清爽不油膩。 包含高麗菜、香菇、青椒、紅蘿蔔等。 起司玉子燒,NT$70元,一份有兩大塊, 滑嫩的蛋裹著濃濃的起司,拉起來會牽絲~香甜好吃。 鐵板豆腐,NT$130元, 口感滑順的雞蛋豆腐與青椒一起煎炒,很下飯的一道菜。 最後單點了一碗西瓜綿鮮魚湯,小碗的NT$120元, 以鱸魚、蛤蠣和西瓜綿一起熬煮, 因為定食和丼飯都有附湯,所以我們四人再點小碗的就很夠喝了。 店內有提供啤酒,也有戶外的吸煙用餐區, 營業時間到晚上11點,蠻適合上班族下班後來小酌一下。 *喝酒不開車、開車不喝酒,飲酒過量有害健康* -- 台南。微旅行 http://microtravel.weebly.com/index.html 跟著地圖上的小旗子,尋找台南好吃、好玩的地方 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.164.80 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1419951334.A.5FC.html

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