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[食記] 高雄-鮨彩壽司
Dec 30th 2014, 21:50, by mumuanego

作者mumuanego (叫姐姐!)

看板Food

標題[食記] 高雄-鮨彩壽司

時間Tue Dec 30 21:50:52 2014

餐廳名稱:鮨彩壽司 (高雄) 漢神店 消費時間:2014年/12月 地址:高雄市左營區博愛二路777號4樓 電話:(07)262-1999 營業時間:11:00~ 22:00(一 ~ 五) 10:30 ~ 22:30(六、日) 每人平均價位:500 可否刷卡:可 因為有個笨蛋以為屯京在巨蛋 本人一時不察被騙過去才發現屯京在本館啦~~╰(‵皿′*)╯ 餓著肚子實在很火大!!! 巨蛋八成的餐廳我都吃過了啊啊 (/‵Д′)/~ ╧╧ 走走看到這間的門口寫套餐9折 翻翻菜單跟藍屋好像差不多 就進去試試看好啦 [豐盛御膳  2人/980] 主食6選2: 鹽烤鯖魚 和風豬排煮 醬燒奶油雞腿 炸蝦天婦羅 多利魚昆布蒸 豚肉涮涮鍋 朋友選了和風豬排煮 豬排的份量十足 還有半熟蛋汁 醬汁OK不死鹹 這一道吃起來很有滿足感! 我選多利魚昆布蒸 果然就是真空冷凍多利魚片解凍後舖在一片昆布上淋上一些高湯去蒸 吃得到魚肉解凍味 XDD 分量少 但屬於清淡口味 沙拉2選1: 手作胡麻豆腐沙拉 蜂蜜蘋果鴨胸沙拉 我們一致想選鴨胸 果然不錯吃!  前菜:蒜香玉子野蔬 說穿了就是炒蔬菜和菇類和半熟蛋 上桌時服務人員說要拌一拌 讓蛋和蔬菜充分攪和增加香氣和滑嫩感 這一盤分量還蠻多的 但吃多了會有點膩口 >"< 逸品6選2: 海老胡麻時蔬 海之幸茶碗蒸 松葉蟹高湯蛋捲 野蔬麻糬燒 章魚黃瓜漬 黃金豆腐揚 我們一致都選了松葉蟹高湯蛋捲 可惜那個蛋捲吃起來就像爭鮮那種非現做的厚蛋燒 也就沒有想像中的美味了 食事3選2: 芝麻鹽飯(可續) 櫻花蝦炊飯 稻荷壽司 我們又一致都想吃櫻花蝦炊飯 櫻花蝦的香氣和美味實在很誘人哪~ 果然這一盅飯真是深得我們的心!! 拿來配主菜一整個將將好捏~~~(≧≦) 湯品2選2:  鮮味蛤蜊湯 豚肉味噌湯 我們都選豚肉味噌湯 味噌淡 不夠味 而且 為什麼豬肉片外頭要裹一層粉再下去煮呢~ ◢▆▅▄▃ 崩╰(〒皿〒)╯潰 ▃▄▅▆◣ 安捏其實沒有比較滑嫩啊啊啊啊 反而如果外層脫落了 那一層粉團反而還頗尷尬的說 甘味4選2: 嶺岡豆腐 香草冰淇淋 抹茶冰淇淋 紅豆湯 嶺岡豆腐口感介於木棉豆腐和傳統豆花之間 棉鬆綿鬆的 有豆香味 附一坨紅豆泥 還有黑糖漿可以搭配著吃 我還蠻喜歡的!! 朋友的紅豆湯 用金碗裝好像很華麗 可是內容物 正確來說應該是紅豆紫米粥吧 (朋友看到一臉冏樣 說好的紅豆湯呢~~~) 對我而言甜到爆炸~~~打X 我們還加點了兩樣 請原諒我健忘也忘了拍價錢 Orz [綜合握壽司] 除了豆皮蝦卵壽司 和玉子燒 不予置評 鮭魚 鮪魚 疑似青魽 等魚生握壽司都還不錯 [南蠻炸魚片] 炸魚肉片淋上酸甜的、用魚露調合的開胃醬汁 配上小番茄洋蔥絲海帶芽 我很喜歡這種爽口的料理!! 吃完的心得很簡單就是 同樣的錢還是去吃藍屋比較值得!!!!(  ̄ c ̄)y▂ξ 照片 http://ppt.cc/Sgrd -- > < 人生,真的沒有一勞永逸的疫苗 有的不過是不斷的從挫折與難題中 ◢██◣ 學習改變與突破 為自己累積圓滿人生的抗體 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.247.122 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1419947458.A.142.html mumuanego:轉錄至看板 Kaohsiung 12/30 21:51

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